电饭煲怎么选品质生活从苏泊尔远红外电饭煲
吃烦了家里那个老电饭煲做的米饭,最近做饭的时候火候总是不稳定,上面糊糊,下面锅巴,就寻思着换个电饭煲,面对市面上林林总总几百到几千元的电饭煲,我陷入了沉默,如何选电饭煲,居然成了一个问题。
电饭煲怎么选
在翻看了无数电饭煲的介绍之后,我发现电饭煲的加热方式基本分为,底盘式加热,IH电磁加热两种,相对而言,IH加热方式因为其加热更加均匀,做出的米饭口感更有优势,于是我选中了苏泊尔远红外电饭煲,它不仅采用了底部IH加热,还是全球首家把远红外加热技术应用到小家电的企业,在电饭煲的上盖加入了远红外穿透加热技术,可以让做出的米饭更加喷香,话不多说,直接上手。
电饭煲入手印象
先来一个集体亮相,虽然我本人不是颜值控,但是这款苏泊尔远红外电饭煲的外观实在是打动了我,流光烤漆的机身,看起来质感十足,钢化玻璃的面板上虽然有很多的菜单,布局却是井井有条,而且后期也非常容易打理。
打开上盖就可以看到里面有一圈远红外加热线圈,远红外线又被称为生命线,它可以在顶部散发出°的高温直透米芯,配合底部的W功率的IH线圈上下一起立体环绕加热,让米饭受热更加均匀,激发出米饭原本的香味。煮出来的米饭粒粒生香,更加有嚼劲。我再也不会做成下面锅巴,上面稀饭了。
这款苏泊尔远红外电饭煲内胆使用的是第10代广口球形本釜内胆,底部呈一定弧度,加大了内胆底部的接触面积,受热更均匀,以传统的柴火灶为蓝本,有着55°黄金蓄能角和55°黄金沸腾角,通过夹角对流加热,让米饭受热面积更广,可以让米饭颗粒分明,饭香四溢,吃起来更有嚼劲。本釜厚度达到了3mm,比普通内胆厚了一倍,使用了8层复合材质,耐用不沾,容易清洗。还附送有一个蒸笼,使用更加方便。
功能全面,煮饭、烧汤、做蛋糕样样精通的厨房帮手
前面从面板上我们可以就看到,这款远红外电饭煲除了可以煮米饭之外,还可以做面包、鸡翅、蛋糕、、稀饭、煲汤等,周末在家里想吃个烤鸡翅它也能做,实际上它有着多达23大功能在手,煮饭、做菜、烧汤、烙饼等可以信手拈来,可以满足日常多种功能需求。还可以通过APP不断学习新菜谱,只需要在手机上下载APP,和设备配对,就可以在APP上远程操作做饭了,还可以预约做饭,下班的时候远程开始做饭,回到家,饭就煮好了,对于上班的人来说实在是方便,有空了我要挨个研究下。
使用感受
本釜内部有刻度量尺,只需要按照比例加米和加水就可以了,熟练的话也可以按照自己的经验来,不过我是第一次用这款远红外电饭煲,所以还是规规矩矩按照提示来做就好了。之后盖好上盖,调到柴火饭模式,按下开关,就等一锅好饭出锅了。
在煮米饭的过程中,我就闻到了一股米饭的香味飘了出来,等米饭好了之后我打开锅,掀开锅盖的那一刻,一股更浓郁的米香飘了出来,那是因为上盖的远红外穿透加热激发了米粒内部的香气,使得米饭的香味、蓬松度、糊化度都达到了A级的水准,用饭勺盛起一勺米饭,看起来真的是粒粒分明,每一颗米粒上都仿佛写着Q弹。这一顿饭我吃了2碗,足足比之前多了一碗,真的太香了。
总结
总的来说这款苏泊尔远红外电饭煲是给了我很大的惊喜,虽然价格可能会稍高一些,但是我觉得这个钱花的值得,在入手之前我就想,我是需要一款能做熟饭的电饭煲呢,还是需要一款能做好饭的电饭煲。我选了能做好饭的,结果我也非常满意,如果你也想在家天天吃到喷香的米饭,建议你也看一看这款苏泊尔远红外电饭煲,上盖远红外穿透加热+底部IH加热,定能让你吃到一碗不一样的好饭。
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