电饭煲蒸蛋糕,教你这样做,实在是太好吃了

天下没有不散的宴席，但如果你请客，我可以陪你多吃一会儿！大家好，我是你们的蛙蛙小厨，我这一辈子唯一拿得起放不下的就是筷子，每天与你分享不一样的美食做法，期待与我见面吧！

今天我们来做一份超重量的电饭煲蛋糕，有朋友遇到煮好之后表明是液体的。好，那么今天要做一个大大的电饭煲蛋糕来回答大家这个问题，然后遇到这个问题应该怎么做？好，那么现在开始分离，10个鸡蛋手动分离，要用冷藏的鸡蛋，不然蛋黄容易散开。10个鸡蛋一气呵成，没有1个散黄的运气真好。还有个最大的蛋黄。锅里倒入玉米油，煮到出现纹理，倒入面粉，搅拌均匀，蛋黄盆里倒入牛奶。

搅拌均匀，倒入烫好的面颗粒，用一字搅拌法或者s形搅拌法搅拌成这种浓稠度。避寒。黑色涂层破损的电饭煲要薄薄地刷一层油，哼哼我这个是假动作，是新锅，然后盖起来按保温键。好，那么接下来打发蛋白下沿6克，白醋或者柠檬汁8克。打出大炮炮。分三次加入砂糖，第一次加糖。打出细腻的小泡泡。第二次加糖。打出细纹理，第三次加糖。打出可以拉出大弯钩。或者大建构就是湿性偏干的状态，插一根筷子轻轻晃动不倒，或者用勺子撩一块倒扣不落下来，蛋白证明就打发好了。再分三次把蛋白霜加进蛋黄糊里，用这种手法翻拌均匀。

最后一次半圆的状态是可以堆叠起来的。拿到20厘米的高度，倒进电饭煲里，这次用量会超出电饭煲的能力范围，然后震出大气泡，准备盖上选择蛋糕店，开始煮。是煮过一次的表面效果，还是液体，这时候怎么办？盖起来再煮一遍。这是第二次煮好的再闷5分钟的效果，会有一点回缩，用手指按压，表面不沾手证明就熟透了

今天的的美食分享就到这里啦，如果您有更好更美味的美食做法，欢迎与蛙蛙分享哦~

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