它在国外被当成宝,但中国人却基本不吃它,

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芹菜是我们日常生活当中最为常见的一种蔬菜,但是大家在吃芹菜的时候,芹菜叶子是怎么处理的呢?相信对于大部分的人来说,可能直接将芹菜叶扔进垃圾桶了吧,当然这也并不能说明是一种浪费有一些芹菜叶非常的老,而且味道还有一些苦,其实芹菜叶如果做得好的话也是非常美味的。今天小编就来跟大家分享一道小吃,用芹菜叶做出来的麦饭,美味又好吃,下次不要再浪费了。它在国外被当成宝,但大部分中国人把它当垃圾丢掉了,太浪费准备食材:芹菜叶一把胡萝卜一根中筋面粉一杯小米一杯大蒜半头花椒20粒盐适量油20ml制作方法:1、首先我们将芹菜叶摘下来之后,在水中冲洗干净,然后捞出控干水分,用刀切一下,切碎之后更适合使用,然后胡萝卜清洗干净之后削去皮切成丝放在盘子当中。2、我们将芹菜叶和胡萝卜丝搅拌在一起之后,加入适量的面粉,用筷子搅拌均匀,保证菜叶外面全部包裹着面粉。3、搅拌好之后,然后我们将小米浸泡一会儿,捞出加入再搅拌好的菜叶当中搅拌均匀。4、然后将搅拌好的食材全部倒入到电饭煲当中通电,按下蒸米饭的功能。5、在蒸的过程当中,我们将蒜剥去皮之后捣成蒜泥,然后锅中放入适量的食用油,当油温烧热之后,放入花椒熬出香味,然后将烧好的花椒油趁热浇在蒜泥上面,激发出香味儿,这样蒸出麦饭之后拌着蒜泥吃最好。这道小吃非常的简单易学,而且又可以充分利用芹菜的叶子,营养又美味。其实芹菜属于药食同源的食材,它含有丰富的粗纤维,所以说经常吃芹菜能够帮助排出体内的毒素和垃圾,而且还能够起到降血压的功效,所以说在日常生活当中对于中老年人以及减肥瘦身的人来说,经常吃芹菜非常有利于身体健康。而且芹菜在西方还被誉为夫妻菜,芹菜叶更是个宝贝,所以说大家下次不要再直接丢掉啦,太可惜。今天小编的分享就到这里了,如果大家对此还有其他不同的意见和看法,欢迎在下方评论区留言同时也可以

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