它是碱性食物,碰上一定要买,常食能改善酸

给大家分享一道好看又好吃的米饭，黑、白、红三种颜色搭配，有嚼劲，而且越嚼越香，孩子们特别喜欢，营养价值非常高，它是碱性食物，碰上一定要买，常食能改善酸碱平衡，关键是好吃还不长肉，每餐饭中少量添加即可保证健康和营养，不用减肥药也不用节食，照样会有迷人的苗条身材，女性朋友不要错过哦！这食材就是藜麦，一种全谷全营养完全蛋白碱性食物，生活中不是很常见的一种米，碰上了别错过，贵点也要买，是高蛋白、高膳食纤维、低热量、低脂肪、无胆固醇的食物，营养价值非常高，被称为“粮食之母”，是宇航员的太空食品。丰富的植物蛋白和一些天然活性成分，以及多种氨基酸和矿物质，容易被人体吸收，促进新陈代谢，均衡补充营养，提高免疫力，增强体质。藜麦的颜色主要有黑、白、红三种，属于易熟易消化食品，口感独特，有淡淡的坚果清香或者人参香，咀嚼时有轻微的嘎吱声音，我家小朋友特喜欢。可以和任何食材搭配，无论是煮粥、蒸饭、入菜、泡茶怎么做都好吃，煮熟后软糯香浓，由于它的营养特性，尤其适合儿童、孕妇、三高人群以及减肥人群和素食者。每餐饭中添加少量的藜麦，即可保证健康和营养，煮之前泡20分钟，口感更软糯，饱腹的藜麦一小碗足够。所需食材：三色藜麦g；大米g。厨具：巧釜脱糖电饭煲做法及步骤：1、准备食材：东北大米和三色藜麦。藜麦是最近很火的全营养食材，素食主义者的大爱，购买时注意要挑选品质好的藜麦才有营养。2、大米和藜麦我是按照3：2的比例搭配的两种食材，其实没有固定比例，可以随自己的喜好配置。3、藜麦反复淘洗干净，冷水浸泡1小时以上。4、大米反复淘洗干净，电饭煲内胆甄锅中，然后加入浸泡好的藜麦，搅拌均匀。5、因为三色藜麦经过浸泡，已经吸足了水分，而东北大米不很吃水，所以这两杯米我只加到1的水位。今天家里有血糖偏高的客人，特意选择了巧釜脱糖电饭煲来蒸米饭，而且搭配了藜麦更加又营养。这锅质量好，蒸出来的米饭特别香，专利水循环系统，配合独特米汤盒设计，经过32次冲刷，能充分滤掉米中的支链淀粉，达到脱糖50%的效果，而且不影响米饭的口感。特别适合三高人群以及想减肥瘦身的朋友们。除了低糖米饭，还可以蒸鱼，蒸肉，蒸粗粮等，我之前用来蒸花卷也很好，一锅多能，很实用。6、加好水，甄锅放入包体内。7、盖上锅盖，听到卡“咔”的一声说明锅盖关好，按下“低糖饭”即可，电饭煲开始蒸饭，蒸制过程中，能听到多次冲水的声音。8、时间到，自动跳闸，米饭就蒸好了，这颜色很漂亮。白色的藜麦蒸熟晶莹剔透，还带个小尾巴，看着可有食欲了。9、出锅。这次的米水搭配非常合适，三色藜麦饭蒸的恰到好处，软软的还很松散，口感特好，客人超喜欢，今天她可以放心吃米饭了，低糖还有营养，享受低糖健康生活，其实真的很容易。小贴士：1、三色藜麦在蒸煮前，需要冷水浸泡，煮粥冷水浸泡20分钟以上，口感更软更好吃。蒸食需要提前浸泡1~2个小时，藜麦高膳食纤维，需要长时间吸收水分变软。2、因食材不同，巧釜脱糖电饭煲用水量也不完全相同，请注意根据实际情况调整米水配比。三色藜麦饭，口感松软，味道清香，好吃还有营养，特别适合三高人群以及想减肥瘦身的朋友们。欢迎留言，感谢您阅读我的文章，如果您也喜欢美食，请多加

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