家庭版蛋糕制作方法,用电饭煲就可以做了,

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饥饿滋生不满,欢迎来到宝宝的御膳房,俗话说,人吃自己的饭,一日三餐,必须均衡,我们将为您做一道营养丰富的美味葵菜,以确保您的大拇指竖起!

我想和大家分享如何用电饭锅做蛋糕,他很柔软,不会塌陷,他非常简单,新手可以学会。首先,准备好这些材料是从蛋黄和蛋清中分离出来的,现在,把他们放进一个无水无油的碗里,加入90克牛奶和60克食用油混合均匀,混合后,过筛克低筋面粉和1.5克酵母粉,面粉是用筛子筛进去的,不容易产生小疙瘩,晾干后,用铲子搅拌均匀。

最后,把他变成一种又细又粘的糊状物。蛋清中加几滴白醋或柠檬汁,先倒入1/3的糖里,用电动打蛋器打,直到泡沫丰满,再加1/3的糖继续送,直到质地加好,再加剩下的糖继续送,最后打到蛋白质不下降。。打好的蛋清加入蛋清两次,像炒菜一样搅拌,别在这里乱动,在添加剩余蛋白质之前,与第一次充分混合。

最后,把他搅拌成如此光滑细腻的糊状,在电饭煲的底部和侧面刷一层油,稍预热后,倒入混合过的面糊,用力摇晃几下,将里面的气体排出,当电饭煲自动跳闸时,蛋糕就准备好了。我们打开看看,根本没有倒塌,而且,他的表面非常细腻,闻起来很香。因为刷一层油就可以轻易倒出,里面的颜色很漂亮,看起来很想吃。

怎么样?这不是很简单吗,看起来他有食欲?如果你喜欢这道菜,就练习一下,欢迎你发表评论,与更多的朋友分享美味。



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