电饭煲银耳莲子秋梨汤秋天喝的汤
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早上冷水泡发的一小朵银耳,已经充分泡发,去除黄色的根部
莲子也是泡发好去除莲心的。还准备了一个超大的梨哟。
把银耳撕成小小朵,更容易煮出胶,吃着也方便。
梨切大块。不用切太小,焖一晚基本都要化了
拿出我的万能电饭煲
银耳、梨、莲子全部放入锅中
加入三碗水,我们是三人份。不用定时,调成煲汤,直接开始。保温到早上,更糯。现在是夜里九点,煲上汤,早上就可以喝到糯糯的汤了。
早上起床,再放入冰糖和枸杞,调成煮粥10即可
看看煮的怎么样?
出胶了,有粘稠感。梨基本要化了
看起来不错吧?!
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