电饭煲别只会煮饭,面粉鸡蛋一搅,香喷喷的

●●电饭煲蛋糕●●今日美食——电饭煲蛋糕对于没烤箱又想做蛋糕的朋友，不妨试试今天的电饭煲蛋糕，同样松软可口，一起看看吧！●●视频●●01:43▼详细步骤见下方觉得视频不错的话，滑到文末点个赞吧\(^o^)/~低筋面粉：85g鸡蛋：4个牛奶：50g玉米油：60g糖粉：45g-Step1-碗中放4个蛋黄倒入50g牛奶，50g玉米油，5克糖粉▲搅拌均匀；-Step2-接着筛入85克低筋面粉▲搅拌均匀成细腻的面糊状；-Step3-盆中倒入4个蛋清用电动打蛋器高速打发中途分两次加入40g糖粉▲打到蛋白变硬，提起打蛋器有小弯钩就差不多了；-Step4-打好的蛋白霜分两次倒入面糊中用刮刀翻拌，切忌划圈搅拌以免蛋白消泡；-Step5-然后在电饭煲内胆中刷一层玉米油防止粘锅倒入蛋糕液，震动几下释放出大气泡▲放入电饭煲用煮饭模式焖煮，煮熟后蛋糕就做好啦！-Step6-▲如果电饭煲煮饭时间过短可以煮两次，煮好后不要马上开锅，保温10分钟再打开，有时间不妨一试哦！

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