丝厨别只会蒸米饭了,电饭煲还能这样用

电饭煲只可用来煮米饭？

但原本它的效用远不只如许。

不论甜品、汤类、菜肴，

一个电饭煲都能结尾，

想学你就接着看！

主食篇煲仔饭

电饭煲蒸白米饭吃腻了？不如试试做广式煲仔饭！这日教众人做腊味鸡腿煲仔饭，喜好吃煲仔饭的朋侪赶紧学起来~

食材：

大米，鸡翅一盘，酱油，生姜片30克，咸鱼10克，腊肠一小盘，毫升水，葱花

环节：

1、在筹备好的鸡翅里插足一汤勺酱油，腌制半小时。

2、把米淘明净后沥干水，而后装入电饭煲，次序插足筹备好的生姜片、咸鱼、鸡腿、腊肠。

3、倒入一汤勺酱油，而后插足毫升的水。

4、按下烧饭键，煮20-30分钟左右。煮好后也许再焖片时儿。

5、时候到后显露盖子，撒上葱花，再搅拌一下，让米饭充足入味。

别看环节简朴，做出来齐备即是大厨级别，隔着屏幕都闻到了芬芳~

甜品篇糖炒栗子

想吃糖炒栗子不必上街买，本人用电饭煲做出来的一样甘甜适口~

食材：

板栗，冰糖适当，净水

环节：

1、把板栗洗净，而后在上头切十字，如许板栗做出来会更好剥。

2、把板栗放入电饭煲，按照部分口味插足适当冰糖，再倒入净水，使之没过栗子。

3、按下烧饭键，待电饭煲跳到保温形式后再焖相当钟。若烧饭形式结尾后电饭煲里再有水，就再按一次烧饭键，直至水烧干。

时候到，揭盖！香喷喷的栗子做好啦！咬一口又软又甜，真不愧是传闻中最能带给人快乐感的美食之一吖~

蛋糕

几何蛋糕喜好者由于家里没有烤箱就只得抛却在家做蛋糕的胡想，原本唯有有一个电饭煲就可以在家克己蛋糕~

食材：

鸡蛋4个，低筋面粉85克，纯牛奶60毫升，食盐一些，白醋1滴，白糖2勺

环节：

1、把蛋黄和蛋清分别，别离装入明净的无油无水的盆中。

2、往装入蛋黄的盆中别离插足白糖1勺、低筋面粉3大勺，牛奶6勺，并一同搅拌匀称。假使有打蛋器会更快~打到蛋黄面糊起小泡泡便可。

3、往卵白里增加残余的白醋、白糖和食盐，用打蛋器差遣，或许用筷子迅速搅拌，直到卵白呈奶油状，且倒扣也不会流出来。

4、把差遣好的卵白分三次倒进蛋黄面糊里，不要直接搅拌，而是用炒菜的本领抱着容器翻匀。

5、把电饭煲预热后，将面糊倒入此中。也许拿出内胆微微撞击桌面，以释放面糊内的气泡，让做出来的蛋糕更松软。

6、电饭煲调到烧饭形式煮20分钟左右，跳到保温形式后再焖20分钟。记着用湿毛巾挡住电饭煲的出气口。

7、时候到后显露盖子，把内胆倒扣出来，一个完好的蛋糕就做好啦~

8、蛋糕又香又软，简直太迷人了~在往电饭煲里倒面糊时，可往常内里增加点瓜果或葡萄干，蛋糕做出来会更充盈悦目~

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