蒸米饭最忌直接就蒸,饭店师傅教你诀窍,米

大米是咱们平居生计中非频频见的一种主食，大米也许做成种种种种的糕点，并且做成大米饭之后是不少好友天天都要吃的主食。不少人天天都要蒸米饭，然而蒸出来的米饭却偶尔候好吃，偶尔候不好吃。那末米饭怎样蒸是最佳吃的呢？怎样蒸才力粒粒明显，软糯甘甜呢？今日就来跟众人分享一个蒸米饭特别好吃的小技能，保证你蒸出来的米饭颗颗都是明显的，并且满屋都飘着米香味。那末接下来咱们就一起去看一下这个蒸米饭的小技能是甚么吧。

在蒸米饭以前都务必要经由一个步骤，那即是淘洗大米，那末你领会淘洗大米须要淘洗几遍吗？原本最无误的淘洗大米次数是不超越三次，由于若是超越三次的话大米中的养分物资就会被摧残，就没法让大米中的养分物资被咱们充足操纵了。将大米放到一个大盆中倒入净水，用手将大米一直地搅动，将大米中的尘埃和杂质统统洗出来。

洗完大米后的淘米水也是特别实用的，咱们也许用它来浇花，如许也许让鲜花长得越发鲜嫩，越发秀气，淘米水还也许用来洗脏瓶子，去污成绩也是特别好的。大米淘洗一遍之后咱们再倒入净水，继承搅动一下，洗好之后将第2次的淘米水倒掉就也许了。

接下来跟众人分享第1个小技能，这个小技能即是不要惊愕着将大米放到电饭煲中去蒸。咱们先在淘好的大米中插手适当的净水，让大米在水里浸泡20分钟，如许做出来的大米就特别好吃了。20分钟之后咱们就投入蒸米饭的步骤。将浸泡大米的水和大米一起倒入到电饭煲中。

不少好友在蒸大米的时刻把握不好水的量，在这边跟众人分享一个小技能，那即是净水的量要超越一指关节处就也许了。也许不少好友加之水之后就最先直接蒸了，然而如许职掌也是不无误的，这个时刻咱们也许向米中插手半勺食用盐。插手食用盐之后也许使蒸出来的米饭越发亮光。

插手食用盐之后咱们再在大米中插手适当的白醋。插手白醋之后也许使蒸出来的米饭不粘锅，吃起来越发筋道，越发适口，越发晶莹，积聚的时候也会更久，不会变馊。接下来再加之末了相同材料，那即是猪油，插手猪油之后会让咱们蒸出来的米饭越发柔弱，越发甘甜。

插手食用盐，白醋，猪油之后用勺子将它们充足搅拌平匀，比及他们平匀地搀和到一起之后咱们关上锅盖蒸20分钟，蒸好之后不要直接出锅，再给米饭焖上个10分钟，如许米饭吃起来会越发好吃。

这即是今日要跟众人分享的蒸米饭的小技能，如许蒸出来的米饭是一粒一粒的，满房子都飘着香味，米粒皎洁如玉有色泽，特别宛转，米粒劲道有嚼劲，特别好吃。这个小技能你学会了吗？

好了，今日的美食就和众人分享到这边了，我是水大叔，一册庄严地谋求美食情趣，爱好的好友也许给我点个免费的赞，感谢您的赞成！

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