我要无数遍推荐你们用电饭煲做盐焗鸡
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电饭煲版的盐焗鸡
我已经做了无数次了
实在是快手又美味!
算下来,需要动手的时间满打满算也就2分钟吧
就约等于是电饭煲自己做菜了
你就负责吃!
且无油无糖,可做减肥餐喔朋友们!
做起来!
①买一只鸡,让老板给你对半切开,去头去爪。
②抹上盐焗鸡粉和老抽
下图那半只鸡重量是g左右,用了1包20g的盐焗鸡粉和2勺老抽,腌制个小时左右。
老抽是为了上色,其他什么调料都不用放,光盐焗粉的味道就足够了!
③电饭煲锅底铺上你喜欢的蔬菜和腌制好的鸡肉,按“煮饭键”之后,就可以去沙发上躺着等熟了!
推荐放土豆、芋头、南瓜、洋葱、冬瓜、蚕豆之类的。这些根茎类的蔬菜把鸡肉渗出来汤汁全吸收进去,特别有味道!
时间在0-50分钟左右都OK。
等待……叮叮!时间到!
打开锅盖,热气腾腾,空气中顿时被浓郁的鸡油香充斥着~
来吧开始验收成品!
我就不说话了,上图给各位隔空品鉴一下~
鸡皮泛着可爱的油光
弹弹韧韧
骨肉之间藏着的汁水,轻轻撕开便往外淌
肉质酥烂,鲜香无敌!
真的,强烈推荐你们用贝贝南瓜铺底!
煮出来甜甜糯糯的
比土豆好吃!
汤汁拌面,那真是绝绝子!
鸡肉软软嫩嫩
面条溜溜滑滑
好吃到不想说话
这么简单又好吃的盐焗鸡,还要什么结尾?
又被馋到的都快去做起来呀!
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