想吃蛋糕就像我这样做,一个电饭煲就能搞定

想吃蛋糕的您就像我这样做，只要一个电饭煲就能搞定，不需要蛋清蛋黄分离，就能做出松软香甜的黑米蛋糕来。

首先食材准备：

鸡蛋，黑米蛋糕粉，纯牛奶，玉米油。

具体步骤：

第1步：首先往无油无水的碗中打入六个公鸡蛋，搅拌均匀。

第2步：碗中再倒入一包这个黑米蛋糕粉，不用放糖，倒入80克的纯牛奶和清水，再倒入40克的玉米油，搅拌均匀。

第3步：我们再用打蛋器先高速打发，再低速打发，打发至随便画图案不易消失即可。

第4步：电饭锅底部四周刷油防粘，倒入打好的蛋糕糊，轻轻的抖动两下，排出里面的气泡，放入锅中，盖盖按蛋糕键，没有蛋糕键的就按煮饭键即可。

最后时间到了，香喷喷的蛋糕出锅了，倒扣晾凉后取出切成自己喜欢的大小，这样做出来的蛋糕松软香甜，不塌腰，不回缩，大人小孩都喜欢。如果您也喜欢，那就收藏试做吧，感谢您的支持。

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