电饭煲蛋糕,不用1滴水,只需加一点它,蛋
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电饭煲蛋糕
今天打台风出去不了.又想吃蛋糕那么就自己动手做一个懒人蛋糕吧。吃了都不想吃外面的了,有兴趣的朋友请一起交流学习。
原料:蛋糕、低筋面粉、酸奶、白糖、盐、油。
做法步骤:
第1步、食材准备好。
第2步、将蛋黄和蛋清分开。(蛋清里不能有黄要不打发不起)
第3步、将酸奶和面粉倒入蛋黄盘中(面粉过滤器过滤掉粉廗)
第4步、将材料拌匀。
第5步、拌到没棵粒。
第6步、将少许盐放入蛋清中。
第7步、然后加入白糖。(糖分三次加入)
第8步、将电动打蛋器打发蛋清至这样(加第二次糖,继续打加第三次糖)
第9步、将蛋清打发至倒扣倒不出就可以了。
第10步、将蛋白分三次加入蛋黄盘中。
第11步、将蛋糊拌匀(不要转圈)
第12步、电饭煲预热一下,扫一下油(方便扣蛋糕)将蛋浆倒入振几下。
第13步、按电饭锅蛋糕健。
第14步、新鲜热辣的蛋糕出炉啦。(好香哦)
第15步、松软香甜美味。
小贴士:
将全部用品用开水烫过沥干后再用。喜欢坚果可以添加进去。
来自美食天下肥肥美食的作品。
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