一周不重样的早餐粥,清香滋润去燥,换着做

前段时间,关于“孩子早餐能不能喝白粥”的话题引发热议。学龄儿童都在成长发育期,早餐光喝白粥营养够不够?营养丰富的早餐粥该如何搭配呢?

苹果山药小米粥

食材:苹果1/4个、山药10g、小米10g

做法:

1、苹果切盖,取果肉,切丁;

2、山药去皮放锅中蒸熟后,和苹果一起放入料理杯打成泥;

3、锅中加水和小米,煮至小米软烂,出锅前加入山药泥和苹果泥即可;

4、用苹果做容器,盛小米粥,大一些的孩子可以直接把山药和苹果切小丁,不必打成泥哦。

南瓜酸果小米粥

食材:南瓜、红枣、小米、蔓越梅

做法:

1、南瓜去皮切块儿;

2、将小米,红枣,分别淘洗干净;

3、电饭煲中放入适量的水,依次将食材放入;

4、启动电饭煲的煮粥程序;

5、待电饭煲进入保温状态,即可出锅。

山药瘦肉粥

山药瘦肉粥非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用,也是一款非常有效的冬季腹泻食补方子。

食材:铁棍山药、猪肉、大米、盐

做法:

1、大米淘洗干净放入水中泡30分钟;猪肉洗净切末或小丁;山药去皮、洗净、切小块备用;

2、将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥,再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透;

3、最后加少许盐调味后即可关火。

胡萝卜牛肉粥

胡萝卜牛肉粥是促进儿童生长发育、提高免疫力的补益佳品。

食材:牛肉、胡萝卜、大米、盐。

做法:

1、胡萝卜洗净去皮,切成碎末;

2、牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末;

3、大米洗净放入砂锅,加清水大火煮开,转小火熬制;

4、待粥煮至浓稠时,放入胡萝卜、牛肉,大火煮开,小火熬15分钟即可;

5、出锅前加少许食盐调味。



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