电饭锅巧克力蛋糕,学会这个做法用电饭锅也

电饭锅巧克力蛋糕

Bysjf

原料:低筋面粉、可可粉、鸡蛋、白砂糖、色拉油、葡萄干。

做法步骤:

第1步、四个鸡蛋磕到干净无油的盆里。

第2步、放入白砂糖(我不喜欢太甜的,只加了两勺,如果喜欢甜的,可以多加)用电动打蛋器快速搅打5分钟左右,打到体积膨大到5倍。

第3步、低粉和可可粉过筛。

第4步、倒入筛好的粉,快速翻拌均匀。

第5步、锅底上油,省得粘锅,然后通上电源,按一下煮饭键遇热5分钟。

第6步、倒入电饭锅中,撒上葡萄干

第7步、十五分钟后,葡萄干已沉入面糊中。

第8步、电饭煲自动跳闸时。再焖5分钟出锅。就大功告成了。我第一次做就成功了,很简单的,大家试试

来自美食天下sjf的作品。

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