早起几分钟就能做好的营养早餐,孩子特别爱

早餐应该吃什么，怎么煮，一直是上班族和妈妈们最头疼的事情了，俗话说早餐要吃好，但是早晨的时光又是极短的，有没有那种又好吃又营养，还不用花费太长时间的早餐呢？

真的有，小编给你介绍3个早餐做法。

1、超简单的电饭锅蛋糕

原料：鸡蛋3颗、牛奶半盒、面粉适量、白糖适量、油适量、盐少许。

步骤：

（1）将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，在蛋黄的部分里加入牛奶、面粉、糖，搅拌均匀。

（2）蛋清加入少许盐，用打蛋器打发，打到泡沫能够立起来。

（3）准备一个电饭锅，锅里刷上少许油，按下煮饭键让电饭锅热锅。

（4）热锅的时候就可以把搅拌好的蛋黄液倒入打发的蛋清当中，搅拌均匀。

（5）电饭锅热好后，看一下里面的油是不是在锅内均匀的分布，把鸡蛋液倒进锅内，在电饭锅的排气孔上盖一块湿抹布，再次按下煮饭键。

（6）煮饭键跳起来后不要打开，过3分钟后再次按下煮饭键，等到第二次跳起来后，就可以拔掉电源，让电饭锅焖大概5分钟后，就可以打开盖子看一下蛋糕怎么样了。等锅内胆冷却一点后取出，把蛋糕倒出来，就是很好吃的电饭锅蛋糕了。

电饭锅蛋糕电饭锅蛋糕

2、超快手的玉米饼

原料：玉米粉25g、面粉13g、牛奶30g、白糖7g、鸡蛋液15g

步骤：

（1）将玉米粉、面粉、糖和鸡蛋液混合在一起，加入牛奶，用筷子搅拌均匀，搅拌到面糊呈现液体流动状，这一步的牛奶可以酌情加入，如果面糊太干的话，就多加一点。

（2）取一只小锅，加入一点油，让锅底全部沾上油后，用大勺子舀面糊倒在锅里，把面糊摊平摊圆，小圆面糊四周有气泡鼓起来就是可以翻面了，另一面大概几秒钟也就熟了，可以起锅。多做几片，又香又糯，还营养健康。

玉米饼玉米饼

3、超好吃的厚蛋烧

原料：鸡蛋3只、盐少许、牛奶适量、油适量

步骤：

（1）鸡蛋打散成鸡蛋液，加入盐、牛奶后搅拌均匀。

（2）如果家里有做厚蛋烧专用的小方锅是最好的了，如果没有，普通的平底锅也行，但是要不粘锅。在平底锅的锅底刷上一层油，油热后倒入三分之一的鸡蛋液。

（3）蛋液快凝固时用筷子和铲子一同将鸡蛋卷起来，移到锅边。

（4）继续加入三分之一的鸡蛋液，重复上面的步骤，直到鸡蛋液用完，鸡蛋卷成型。

（5）用刀将鸡蛋卷均匀切开，就是又好看又好吃的厚蛋烧啦，可以加上番茄酱或者照烧汁，都是非常棒的早餐。

厚蛋烧厚蛋烧