电饭锅就能做的叉烧肉软嫩甜香掌上春城
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提前一晚上把肉腌好,往点饭煲里一放,就可以等着开吃啦,味道超级好!
叉烧肉
所需食材:
梅花肉g
大葱适量
姜适量
叉烧酱g
料酒3匙
蚝油3匙
蜂蜜1匙
烹饪方法:
1.准备好梅花肉,这种肉肥廋相间比较香。
2.用清水浸泡出血水,用厨房纸吸干待用。
3.准备全部调味料。
4.全部调味料放入肉中。
5.用手抓拌均匀,腌制六小时以上,最好一夜更入味。
6.点饭煲中加少许食用油,用葱姜垫底。
7.放入梅花肉,按下煮饭键。
8.跳闸时翻个面,再按一次煮饭键,再次跳闸就好了。
9.非常入味,软嫩甜香。
来源:美食天下
责编:毕群实习编辑:陈鹏
编审:周建军
终审:钱红兵
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