电饭煲内胆什么材质的好有什么区别电饭煲选

电饭煲作为烹饪工具,与家人的饮食息息相关,想要保持健康的饮食,优质的电饭煲便不能少。

而要煮出颗颗口感都Q弹的米饭,电饭煲的内胆很重要,目前电饭煲的内胆主要有铝合金内胆,瓷晶内胆,球釜内胆,厚釜内胆、多层复合内胆,备长炭内胆等。这么多的内胆,你都知道差别在哪里吗?一起来看看吧~

铝合金内胆:多用在入门普通电饭煲上,也是早期电饭煲比较常见的内胆材料,这种材料虽然不容易生锈,但是酸、碱都会破坏氧化膜,所以在使用过程中,避免使用钢丝球清洗,缺点是长期使用涂层容易脱落。

瓷晶内胆:分为黑晶、黄晶和陶晶内胆,但这几种差别并不大,本质上就是含金层加不沾涂层,优点是易清洗,不粘锅,缺点是用久了涂层会掉。

球釜内胆:球釜电饭煲与其他电饭煲相比最大的不同之处,是打破了传统直臂型内胆造型,而采用球形设计,独有的62度黄金双对流角,能够形成超强热对流,产生环流大沸腾,让每一颗米粒都喝饱水,达到1.62倍的黄金膨胀率,让米饭体积更饱满。

厚釜内胆:厚釜内胆是指整个内胆都是用金属材料制成的,内胆厚度能达到mm以上,能量聚能性更强更给力,能强力锁住热量,并将热量稳定传导到锅内,大幅提高烹饪效率的同时,有效解决米饭夹生的问题。除此,还具有坚固、耐磨、不粘锅、不糊底、轻松清洁等特性。

多层复合内胆:多层复合涂层内胆指的是在内胆基材上面覆盖瓷晶、陶晶、黄晶、黑晶等高强度涂层,比传统的涂层材料耐磨性提高了10倍以上,不会沾锅,清洗十分方便,但价格也会偏高一点。

备长炭内胆:备长炭内胆一般只应用于价格较高的产品,像松下采用的就是最有名的备长炭内胆,备长炭涂层健康,耐用,而且穿透力强,能快速让热度渗透米心,配合松下IH技术,米饭更香糯。

下面给大家推荐几款不同品牌不同内胆的家用电饭煲

1、苏泊尔SF40FC

这款是4升容量的,内胆进行了升级,由原来的圆厚釜内胆更新为蓝钻5层厚釜内胆,具有更好的保温导热效果。产品搭配了双感温探头,搭配智能七段加热,要比一般底盘加热的产品控温更优秀,性价比很高。

¥0苏泊尔(SUPOR)电饭煲电饭锅4L蓝钻厚釜内胆-8人使用可添加记忆功能8大菜单家用智能电饭煲40京东月销量1万好评率97%无理由退换京东配送¥购买2、九阳50FS69

这款是九阳5升容量的产品,铜匠厚釜内胆,多层结构聚能锁热,高效导热,激发米饭醇香。搭配不错的蓄热导热性能,虽然是传统的底盘加热,但是具有不错的加热效果。

这款有蒸汽焖煮的功能,不用担心米水溢出的情况,可拆卸内盖也更卫生。

¥20九阳(Joyoung)电饭煲家用电饭锅5L升大容量4-5-8-10人多功能大功率厚釜内胆50FS69京东月销量好评率97%无理由退换京东配送¥.9购买、美的WFS

这款电饭煲,采用的是匠银圆灶釜,球形内胆设计更加聚热,侧壁蜂窝设计加速米饭受热速度,再加上远红外涂层设计使导热效果更好。立体加热能让米饭受热均匀,米饭口感棒棒滴。有微压功能,独立的控温系统,煮出来的米饭口感不错

此外,不粘涂层、双重拆洗结构让清洗不再是件头疼事儿。

美的(Midea)电饭煲家用大容量智能不粘锅一键柴火饭多功能智能电饭锅5L智能

微压补炊京东月销量好评率98%无理由退换京东配送¥购买4、米家MFB2AM

外形简约大气,质感很不错,小米一贯的风格,用WIFI连接网络,用手机APP控制很方便,里面的菜谱很多,以后按照里面的菜谱试着做。预约功能很好用,提前预约好也是非常方便。

这款的容量不大,只有三升,采用的是IH电磁加热,相比传统的底盘加热方式具备更好的导热效果。有微压功能,采用的厚釜内胆,整体性价比不错

¥40米家小米饭煲智能电饭煲L新一代微压IHOLED智显小黑屏米饭软硬可调IOT电饭煲电饭锅京东月销量1万好评率98%无理由退换京东配送¥69购买5、苏泊尔SF40HC

这款苏泊尔的电饭煲纯白色的外观设计还蛮好看的,性能方面很不错,采用的是IH电磁加热,前面干货部分有介绍到这种加热方式的优点。具有快煮功能,w超大火力,7层复合内胆,采用的是玻璃触屏,整体外观很高级。非常推荐的一款。带有24小时智能预约,内置有隐藏式微压阀,防止溢出。

苏泊尔(SUPOR)电饭煲电饭锅4LIH电磁加热钢铝复合内胆晶透玻璃面板口感可选家用智能电饭煲40京东好评率95%无理由退换京东配送官方店¥99购买6、苏泊尔SF50HC

这款苏泊尔电饭煲主打蒸架设计,采用多段IH电磁加热,斤的精铁厚实内胆,用料十足,球釜内胆发热快,蓄热久,受热均匀,如果除了蒸煮米饭之外,你还有蒸面蒸菜的需求。

智能触控面板,多种烹煮功能,还有童锁设计,支持24小时预约功能……

¥70苏泊尔(SUPOR)电饭煲电饭锅5LIH电磁加热精铁球釜-10人双蒸架安全童锁家用智能电饭煲50H京东月销量好评率97%无理由退换京东配送¥购买7、美的MB-FB40S

美的这款型号FB40S的电饭煲采用时下主流的IH电磁加热,最高加热功率W,最快18分钟实现生米成熟饭。具备有智能立体温控系统,底部+顶部均设由感温探头+温控器,实现对国内温度的精准控制。

配备风洞轮装置,实现00Pa微压无溢沸腾。使用了8层材质融合而成的精铁釜,导热蓄热更高效,4升容量,满足一家三口需求。

¥40美的(Midea)纤V系列IH京东小家智能生态电饭煲电饭锅家用4L一级能效WIFI智控精铁釜蒸米锅京东月销量1万好评率99%无理由退换京东配送¥89购买8、美的MB-40LS60

美的的低糖电饭煲,国内具有降糖功能的电饭煲美的做的是挺不错的,有专门的实验结果认证。美的低糖电饭煲通过其创新的沥糖釜技术,采用侧孔进水、底孔沥水的方式,让米粒经过多次水流循坏冲刷,并通过沥糖釜上的16个脱糖孔最大程度地将糖粉冲至下层内胆,能够「有效降低约50%还原糖含量」,并且提高约2%抗性淀粉含量(抗性淀粉具有平稳血糖、减少饥饿感、瘦身等效果)。

采用「立体IH加热」方式,W大功率立体恒匀火包裹加热,煮出来的米饭饱满Q弹。配合8层材质的「复合精铁釜」聚能锁热,米饭易于熟化不夹生。

¥70美的(Midea)低糖低卡系列IH智能电饭煲电饭锅家用4L降还原糖WIFI智控健康养生蒸米饭锅40京东月销量好评率97%无理由退换京东配送¥购买9、松下SR-DC-N

松下入门款首选,元的预算买到日本产品的电饭煲,价格亲民。虽然是以传统底盘加热模式,但配置了核心技术备长炭内胆,长久蓄热,具有更好的导热性。松下的备长炭内胆是目前最优质的一种内胆。

配置有米量判定功能,能够感知米量,自动调节火力以及时间。

¥70松下(Panasonic)4L电饭煲家用大容量电饭锅备长炭厚锅智能米量判定24H预约京东月销量好评率98%无理由退换京东配送¥购买10、苏泊尔SF40HC4

苏泊尔这款电饭煲采用IH电磁加热,支持W的超大IH火力+上盖同步加热,能够做到让米饭更香更Q弹;内胆是本釜聚能内胆,锁香、保温更持久;面板是采用全面触控屏设计,简单明了且方面快捷;

¥70苏泊尔(SUPOR)电饭煲电饭锅4LIH电磁加热铜晶本釜-8人米种口感都可选家用智能多功能京东月销量好评率97%无理由退换京东配送¥购买11、松下SR-L15H8

这个价位松下的备长炭内胆电饭煲依然是非常优质的选择。这款的内胆还进行了升级,采用的是进口电饭煲同等配置的备长炭铜釜,也具有米粮判定的功能。两段IH电磁加热技术,让米饭受热均匀。

这款还增加了智能烹煮芯片,底部传感温度,每一个阶段都会调试为恰当好处的火候,充分释放米饭的香味与营养。支持24小时双预约和智能按键操作,蜂巢内盖和蒸汽筒可拆卸清洗

¥70松下(Panasonic)寓颜系列4L大容量电饭煲IH家用电饭锅备长炭铜釜24H智能双预约京东月销量好评率97%无理由退换京东配送¥购买12、苏泊尔SF50HC55

这款是苏泊尔柴火饭铁釜电饭煲,柴火饭口感香的重要秘诀在于火力旺并且受热均匀,所以加热方式和内胆都很主要。内胆采用了加厚不锈钢包边设计,5层加厚涂层,可以很好的锁住热量,搭配WIH大火力,米粒内部也能受热。

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这是年新上市的一款,加热方式上,采用立体IH电磁加热,W的功率大火包锅,热量快速穿透米芯,还原稻香柴火饭。内胆上采用5层精钢鼎釜,外部是精钢和合金的导热层,内部是日本进口的备长炭不沾涂层,耐刮擦,不粘锅,易清洁,持久耐用。

最特别的,是采用了米粒激活2.0技术,,利用“电驱炫光新风环”,在升温时,以每分钟转高速转动注入新风,快速呼出大米的陈味和酸康味,并通过60度的恒温醒米程序,让米粒快速释放出陈味物质,激活米粒的原始稻香

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