再也不用出去买盐焗鸡了,在家用电饭煲就可
鸡肉在生活中非常常见,因为它只含有瘦肉而没有脂肪。很多人喜欢它。鸡肉也是一种非常受欢迎的肉类。另外,鸡肉的做法也是有许许多多,可以将其油炸,烤,炒或炖。各种各样的方法都很美味。起初我以为盐焗鸡只能出去外面买来吃,但是后来我发现在家做盐焗鸡是容易,一点也不麻烦,口感和味道都很好,跟外边买的一样好吃,从那开始以后,我每当想吃盐焗鸡的时候,就自己做,美味好吃又健康。
你喜欢吃盐焗鸡吗?接下来,与小伙伴们介绍这道家庭版盐焗鸡的制作方法。只要家里有鸡肉,不加一滴油的情况下制作盐焗鸡。盐焗鸡咸香又好吃。如此香,如此的好吃美味。只需掌握以下几个小技巧轻松制作盐焗鸡。抓住五一的尾巴,在家试试吧!
原材料:鸡一只,40克盐焗粉,一块生姜,一根葱,食用油,适量的花椒
1,买来的鸡清理干净,沥干水分,用吸油纸将多余的水分吸干,紧接着用刀将鸡的腹部切开。
2,将提前准备好的盐焗粉均匀地涂抹到鸡身上,再给鸡来个全身按摩,让鸡肉更加好的吸取盐焗粉,紧接着用保鲜膜包裹住,放进冰箱腌制两小时。
3,取出电饭煲,将葱姜花椒放进电饭煲底部,再将腌制的鸡放到葱姜花椒上边,盖上锅盖,点煮饭键即可。
4,时间一到,打开锅盖,用筷子将鸡的给翻个面,让另一面也接触锅中的葱姜花椒,盖上锅盖,按下煮饭键,使其在煮8分钟即可。
5,时间一到电饭锅版盐焗鸡就可以出锅,金黄色美味诱人,色香味俱全。
小提示:
1,没有指定的鸡,清远鸡,三黄鸡或是其他的鸡都可以。
2,盐焗粉因为品牌不同,腌制时间也不同,根据个人口味来安排。
3,第一次煮后需要翻另外一面进行焖煮,使其另一面更加入味。
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